农业

当前位置：首页> 农业

芦笋选种育苗
1.鍝佺浠嬬粛品种的好坏直接影响着芦笋产量的高低及产品的质量，因此因地制宜选择优良品种尤为关键。由我国自行研制的芦笋国产一代杂交种鲁芦笋一号，植株生......
伊川生活网2023-12-0172
芦笋如何贮藏？
贮藏芦笋的适温为 0-1℃，相对湿度为 90%-95%，气调贮藏效果明显。可耐10%-12%的高二氧化碳和10%的低氧。因此芦笋采收后应立刻选捆预冷，选肥壮挺直、饱满、不呈......
伊川生活网2023-12-0168
龙眼综合贮藏技术
龙眼采收期气温高，果实呼吸作用强，营养物质消耗快、水分蒸发大，果皮衰老迅速，加上龙眼皮薄、汁多、含糖量高，易受机械损伤和病菌感染，故必须采取综合技术措......
伊川生活网2023-12-0161
龙眼远程运输的保鲜措施
一、采前处理可用扑海因500～750倍液或0.02% 2，4-D溶液，或两者混合对龙眼树进行喷雾，能起到延长龙眼采后贮藏时间的作用。一般于采前2周左右喷施，出口果在采......
伊川生活网2023-12-0164
龙眼肉（桂圆）的加工方法
工艺流程：原料选择---剪粒---洗果---烘焙或晒干---剥壳---取肉---烘干或晒干---包装。 ①原料选择：多采用果小肉厚、种子小、含糖量高的品种。 ②剪粒、洗果......
伊川生活网2023-12-0171
龙眼奶粉如何制作
这是一种固体饮料的加工法，元肉是传统而名贵滋补药食同源珍品，适用于老年体衰、气血不足、产后血亏、脑力衰退等。因此也属于保健型的固体饮料。加工技术如下：......
伊川生活网2023-12-0171
龙眼民间的传统保鲜法
民间传统保鲜法主要是热烫处理法，它的主要保鲜原理是利用开水烫果，起到消毒灭菌的作用，然后将果穗挂在空气流通场所或吹干，使它不易长霉，从而达到保鲜的目的......
伊川生活网2023-12-0170
龙眼干如何制作
龙眼可以加工成为龙眼干。选择果大肉厚的品种，采下充分成熟的果实，去除病虫果和受伤果。放入95℃的水中烫漂2--3分钟，捞出来沥干水，进行日晒或烘焙。或者不经......
伊川生活网2023-12-0170
龙眼干的焙制方法
龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。 1、龙眼干的制作原理龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的......
伊川生活网2023-12-0167
龙芽草汁制作方法
龙芽草又名山昆草，为蔷薇科多年生草本植物。每百克鲜嫩茎叶含胡萝卜素7mg，维生素B20.63mg，维生素C157mg。下面介绍龙芽草汁的制作技术要点： 1、原料选择选......
伊川生活网2023-12-0165
六种南瓜制品生产工艺法
一、南瓜饼干 1.原料配方。南瓜丝50公斤，面粉25公斤，菜油2公斤，苏打0.5公斤。 2.制作要点。将南瓜去皮、去子后，洗净切成丝，按配方比例，加水拌匀，揉成面......
伊川生活网2023-12-0170
留兰香的采收与加工方法
一、采收目前用于生产的留兰香主要有大叶和小叶2个品种。留兰香的成熟期（开花期）与品种特性和气候条件有关。因此，各地收割期的确定应因地制宜灵活掌握。一般......
伊川生活网2023-12-0168
两段发酵法能制作鸡粪饲料
鸡日粮中的氨素有70%以上随粪便排出，所以鸡粪有很大的饲用价值。但其适口性差，并含有大量病原菌，如果直接饲喂，不仅会降低鸡粪的利用率，还易导致不良后果。......
伊川生活网2023-12-0162
凉薯罐头
原料配方：凉薯（豆薯、沙葛）50%，砂糖18%~25%，柠檬酸0。3%，氯酸钙0。1%。工艺：凉薯---洗涤---去皮与切分---预煮与硬化---漂洗---装罐--密封--杀菌冷却---......
伊川生活网2023-12-0166
连城红心薯干加工技术
宸ヨ壓娴佺▼ 选薯→清洗→蒸煮→刮皮→初烤→成型重烤→轻烤→分级包装鎿嶄綔瑕佺偣 (1)选薯、清洗：选择200～250g重，长为15cm左右，椭圆形的红心薯块，用......
伊川生活网2023-12-0170
莲藕真空保鲜的效果及技术
导读：莲藕因生长于水下泥土中，采收后表皮易变黑褐色，贮藏时间一长，莲藕的新鲜度差，给远距离运输销售特别是出口带来不便。如何保持莲藕原生态的新鲜度和......
伊川生活网2023-12-0166
莲藕保鲜加工有讲究
莲藕在我国已有大面积种植，长江中下游及江南诸省为盛产区，是我国目前重要的出口创汇蔬菜之一。然而，莲藕在贮、运过程中极易发生褐变，影响了其出口和销售。现......
伊川生活网2023-12-0170
立冬前大白菜、萝卜要及时收储
俗话说：“立冬不砍菜必定要受害”。大白菜要在上冻前及时砍收，将根部朝南方向晾晒2~3天后整修出售；有条件的地块可以挖窖贮存，冬季陆续出售能增加产值。晾晒......
伊川生活网2023-12-0174
利用多获性鱼贝类加工鱼糜制品
充分利用多获性表层鱼类和多获性底层鱼类及贝类、甲壳类，加工生产的鱼糜食品，解决了用其它方法使用这些原料生产鱼糜食品所出现的颜色、臭味、pH值降低、残留的......
伊川生活网2023-12-0166
荔枝干烘烤加工方法
一、加工方法：原料选择→剪果→分级→清洗→初焙→再焙→三焙→包装→成品。二、操作要点： 1、原料选择：焙干用的荔枝果实，要求果大圆整，肉厚，果核中或......
伊川生活网2023-12-0172