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鲜菇的快速干制方法
食用菌生产中的一大难题。它直接影响生产、贮运和销售及经济效益。食用菌快速干制法，只需15分钟即可将新鲜食用菌制成干品，且食用菌的营养和风味无任何损失和变......
伊川生活网2023-12-01118
鲜甘薯绿色加工四法
一、甘薯豆腐甘薯豆腐具有味淡、色白且营养价值高的特点。其加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中 15小时(冬季的浸泡时间约24小时)。用粉碎机边加少量的水边将浸......
伊川生活网2023-12-0192
鲜蛋如何在冰箱中冷藏保鲜
1.将霉蛋、散黄蛋、破壳蛋等次劣蛋彻底剔除。 2.购买时应选择干净、卫生状况良好的鲜蛋，避免被粪便等污染的鲜蛋。 3.冰箱冷藏温度的设置，温度设置越低，保藏......
伊川生活网2023-12-0182
鲜蛋加工成蛋粉
将鲜蛋加工成蛋粉的工艺并不复杂，只要将鲜蛋取出蛋白、蛋黄，经过发酵、巴氏消毒和干燥，不需加入任何添加剂，就可以分别制成蛋白粉和蛋黄粉。 1、将蛋白和蛋......
伊川生活网2023-12-0186
鲜草莓速冻加工技术
1、原料：选择果实形态端正，大小接近，成熟度及色泽较一致，且籽少、无中空的草莓鲜果作加工原料。 2、清洗消毒：以上原料置于大水池中清洗，以除去泥沙、叶片......
伊川生活网2023-12-0184
仙人掌饮料制作方法
一、工艺流程：原料处理→护色→打浆→过滤→调配→均质→灌装→杀菌。二、加工要点： 1．原料处理：仙人掌的肉茎由于直接接触地面，容易受到土壤微生物等......
伊川生活网2023-12-0180
仙人掌加工技术
仙人掌为仙人掌科所有种类的统称。仙人掌中含有较丰富的蛋白质、矿物质、微量元素及维生素，还具有较高的保健功效，如清热解毒、滋补健胃、调节血脂等等。以仙人......
伊川生活网2023-12-0177
仙人掌挂面制作方法
一、工艺流程：仙人掌泥制备→和面→熟化→压片→切条→干燥→切断→计量→包装。二、加工要点： 1．原辅材料配比：原料中仙人掌泥、食盐、海藻酸钠的配......
伊川生活网2023-12-0171
夏秋甜椒定植后管理要点
为促进缓苗，定植后喷施新高脂膜800倍液可有效防止地上水分不蒸发，苗体水分不蒸腾，隔绝病虫害，缩短缓苗期，快速适应新环境，健康成长，促苗早发根、早缓苗。 ......
伊川生活网2023-12-0170
夏末秋初做好动物饲料防霉
近年来，饲料中霉菌毒素的问题比较严重。霉菌毒素降低了畜禽的抵抗力，导致严重的免疫功能降低、畜禽繁殖障碍、生长缓慢、抗生素治疗无效等现象。夏秋之交正是霉......
伊川生活网2023-12-0171
夏粮储藏的方法与技术
在高温高湿的夏季，粮食的呼吸作用、害虫的排泄物和虫尸的污染等极易造成贮粮发热霉变，损失严重。那么，如何贮存好粮食呢？关键是要注意以下几点： 1.入仓粮食......
伊川生活网2023-12-0170
夏季怎样储好玉米
1、分等级：分水分不同入仓。玉米入仓时要做到按含水量不同、按等级不同分开保藏。为安全储藏打下初步基础。水分含量高的玉米入库前应进行烘干。 2、玉米果穗储......
伊川生活网2023-12-0175
夏季怎样储好小麦
1、严格控制水分：由于小麦吸湿性能力强，储藏应注意降水、防潮。应充分利用小麦收获后的夏季高温条件进行暴晒，使小麦水分控制在12.5%以下，再行入库。小麦入库......
伊川生活网2023-12-0177
夏季怎样储好花生
1、花生果储藏：花生果在仓内散存或露天散存均可，要求水分控制在10%以内，堆高不超过2米。 2、花生仁储藏：花生仁的储藏要合理掌握干燥、低温、密闭三个环节。......
伊川生活网2023-12-0180
夏季栽培鸡腿菇的技术规程
鸡腿菇属于中温偏高型食用菌，子实体生长发育的最适温度是16-24℃。在自然界中温度达到10℃以上子实体就可生长，因此，从每年的3－10月都可以栽培。现将其技术规......
伊川生活网2023-12-0182
夏季用中药治母畜习惯性流产效果好
夏季是母畜发情配种的旺季（这里主要指马、驴、牛）。配种后，虽然有的能受胎怀孕，但很容易发生习惯性流产。胞胎之固，赖于肾气，又靠心、肝、脾调血供养，所......
伊川生活网2023-12-0192
夏季高温多雨时节，水产养殖户怎样有效贮存饲料
事实上，饲料及饲料原料霉变现象十分普遍。相关资料报道，全世界饲料及原料的霉菌毒素检出率高达97%以上，可以说霉菌毒素时刻在不同程度地危害着水产养殖业。而......
伊川生活网2023-12-0195
虾蛄的加工法
琵琶虾也叫虾爬子，学名虾姑。体形平扁，腹足及尾扇发达，体躯前部的甲壳甚薄，后部较厚，额角不显著，头胸甲宽而圆，第一对部足呈钳状，不对称，雌雄异形，内缘......
伊川生活网2023-12-0193
虾蟹壳提取甲壳质技术
虾蟹类的甲壳，经过一系列化学处理后，即可制成酸溶性甲壳质，在0.5%-2%的稀醋酸中能溶解成白色透明的胶体溶液，具有很强粘性，是纺织、印染、食品、化妆品、人......
伊川生活网2023-12-0180
虾片
用小虾之类海产食物为基本原料制成膨化片状食品，因具有二氧化碳的微小气穴而获得膨化的性质。原料配方冷水2公斤木薯粉1公斤虾肉糜500克砂糖200克鸡蛋80......
伊川生活网2023-12-0176