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脱水红薯的加工
脱水与一般干燥的不同点，就在于只除去食品内的水分而尽可能小地影响其它成分的性质或数量，所以经脱水的红薯，复水后其性质与成分基本上与新鲜红薯相似。 1、......
伊川生活网2023-12-01283
脱水甘薯片（块、粉）加工技术
宸ヨ壓娴佺▼ 鐢樿柉鈫掓竻娲椻啋鍒囧潡鈫掔儹鐑啋纭鐞嗏啋鐔忚捀鈫掑共鐕モ啋鎴愬搧鎿嶄綔瑕佺偣 (1)清洗：选择新鲜、无霉变、无病虫害及黑斑的薯块......
伊川生活网2023-12-01132
兔毛贮存方法
兔毛贮存应做到“三避免”一是避免贮存在塑料袋内。潮毛易发热，时间一长，兔毛就发黄变质。二是避免高温和长时间曝晒。因高温易使免毛纤维发生裂解变质。三是避......
伊川生活网2023-12-01100
兔的配合饲料配方举例
根据我国的饲料资源特点，现介绍部分全价配合饲料配方。这些配方虽均经生产验证，饲料配比较为合理，生产效果较好，但因各地饲料种类差异很大，品质容易变化，所......
伊川生活网2023-12-0189
土方法腌制金华火腿
1.选料：选皮薄脚细、腿心丰满、血清毛净、肉质新鲜的猪后腿，凉透，即可腌制。鲜腿重量一般在5～8公斤左右。鲜腿外形要作修整，刮除两边的肥膘肉，使其成竹叶形......
伊川生活网2023-12-0186
土豆贮藏保鲜五法
室外贮：在室外挖2.3米深的窖，长宽根据贮藏数量多少自定，窖底垫2厘米厚的草木灰进行消毒，除掉窖内土层异味，安好窖盖，留好窖门，把土豆下到窖内。土豆上盖15......
伊川生活网2023-12-0180
土豆制作仿虾片技术
用土豆制作的仿虾片，品质酥脆，味香爽口。下面介绍其加工技术：一、原料选择。选择个大、水分少、无绿色、未发芽、无严重机械损伤的土豆为原料。二、原料处......
伊川生活网2023-12-0177
土豆制仿虾片
用土豆制作的仿虾片，品质酥脆，味香爽口。 1、原料选择：选择个大、水分少、无绿色、未发芽、无严重损伤的土豆为原料。 1、原料选择：选择个大、水分少、无绿......
伊川生活网2023-12-0179
土豆果脯加工技术
选用个大一致，果实饱满，外皮光滑，无病虫害的新鲜土豆。清水洗净，去皮，切成各种形状的块，倒入淡石灰水中浸泡16h.取出，用清水漂洗4遍，每遍2h.......
伊川生活网2023-12-0172
土豆格瓦斯的加工方法
1．原料：鲜土豆，蔗糖，乳酸，酵母粉。 2．消毒：将房间进行薰硫消毒，使用的容器也要用碱液去除油污。 3．原料处理：将鲜土豆去净芽根，用水洗净，放进切片......
伊川生活网2023-12-0173
土豆糕的加工技术
土豆糕花色美观，味道清香甜美。加工工艺简单，原材料易购。其制作方法如下: 一、原料：土豆1公斤，面粉300克，白糖400克，香精、食用红色素、绿色素各少许，葡......
伊川生活网2023-12-0168
土豆粉丝的制作技术
1、原料选择。挑选无虫害、无霉烂的土豆，洗去表皮的泥沙等污物。 2、淀粉加工。将洗净的土豆粉碎过滤，加入适量酸浆并搅拌沉淀（酸浆水由第一次沉淀的浮水单独......
伊川生活网2023-12-0174
土豆分类贮藏技术
(1)商品土豆的贮藏：主要指食用土豆贮藏。食用土豆要黑暗贮藏，块茎不应受光线照射。否则块茎表皮变绿，龙葵素升高，影响品质。长期受光的块茎绿色部分龙葵素含......
伊川生活网2023-12-0171
土豆淀粉粉丝的制作
土豆淀粉粉丝的制作发布日期： 2014-12-24 来源：作者：编辑： ......
伊川生活网2023-12-0169
土豆饼
原料配方土豆750克麦淀粉150克猪夹心肉250克香肠50克开洋(虾米)25克猪油50克生油1000克(实耗约150克) 葱、姜、细盐、黄酒各适量味精、麻油......
伊川生活网2023-12-0169
土豆冰淇淋
土豆冰淇淋日本阪急国内空输株式会社发明用土豆生产冰淇淋的新方法。过去，一般冰淇淋采用的原料常为牛奶、砂糖、乳化剂、蛋黄等。由于土豆原料不断扩大增产，......
伊川生活网2023-12-0170
透明甘薯脯加工技术
宸ヨ壓娴佺▼ 洗薯→去皮→切分→护色、硬化→冲洗→糖煮→浸渍→控糖→烘烤→整形包装鎿嶄綔瑕佺偣 (1)洗薯、去皮：选取50kg无虫害、霉变、机械损伤及直径......
伊川生活网2023-12-0169
通心白莲烤房烘干技术
通心白莲是莲子加工主产品。其工艺流程是：适熟鲜莲采收后脱粒、去壳、去膜、通心、烘干、包装等。烘干是关键环节。传统烘干方法易烤焦，要经常翻动，烘干时间长......
伊川生活网2023-12-0168
通心白莲的烤房烘干技术
通心白莲是莲子加工主产品。其工艺流程是：适熟鲜莲采收后脱粒、去壳、去膜、通心、烘干、包装等。烘干是关键环节。传统烘干方法易烤焦，要经常翻动，烘干时间长......
伊川生活网2023-12-0169
听说你家的小龙虾长不大？看看是不是这些原因？
很久没跟新文章了，在这里，诚挚地跟养虾者说的粉丝们说声对不起！最近我走访了湖北宜昌，仙桃，潜江，监利等地，与很多养殖朋友都进行了交流，很多养殖朋友都......
伊川生活网2023-12-0173