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板栗八宝粥加工
1.配方白糖12％、果萄糖浆4％、固体分配比（％）：板栗25，糯米20，绿豆15，桂圆、花生各10，红枣、黑豆各7.5，莲子5。 2.操作要点1浸泡栗果：原料除杂、清洗、......
伊川生活网2023-12-01102
板鹅的加工方法
1、制坯：取活重3-4千克的成鹅，屠宰、去毛、除内脏、洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨凸起处至泄殖腔对半剖开，用力压平，制成鹅坯。 2、腌制：按每只鹅......
伊川生活网2023-12-01122
板鹅的加工
1、制坯：取活重3～4千克的成鹅，屠宰、去毛、除内脏、洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨凸起处至泄殖腔对半剖开，用力压平，制成鹅坯。 2、腌制：按每只鹅......
伊川生活网2023-12-01112
百叶（豆片）加工技术
豆片是一种薄如绢帕的片状半成品,利用豆片半成品又可以加工出多种产品。行业上称豆片为“百叶”,也有制成更薄的半成品为“千张”,加工方法基本相同,在此仅以“百......
伊川生活网2023-12-01115
百香果加工工艺研究进展
摘要：百香果是一种生长在热带和亚热带地区芳香水果，能散发出芒果、石榴、蜜桃、荔枝、草莓等多种水果的浓郁复合香味，含有丰富的生物活性成分，具有很高的营养......
伊川生活网2023-12-01145
白芷加工方法
核心提示：将采挖回的白企鲜根曝晒1—2天，除去泥土，剪去残留叶基，除净须根，按根条大小分成大、中、小三级，然后放入硫黄炉(柜)内，大条放中间，中小条放在周......
伊川生活网2023-12-01139
白著叶茎根加工酿造保健酒
日本发明用白甘薯的叶茎根块作原料，加入适量糖分酿造蒸馏酒及发酵酒，制作营养丰富的保健酒的新技术。白薯的茎、叶、根块中含天然VB1、VB2、VB6、VC、VE、VP......
伊川生活网2023-12-01131
白术的加工方法
白术商品中，野生白术质量远胜于栽培品，故於术被单列为个种。但由于野生白术资源已极少，故栽培白术己成为商品主流，其质量以个人、肥壮而分支少、质结而不空泡......
伊川生活网2023-12-01130
白萝卜可以这样贮藏
土坑贮藏法将新鲜的萝卜削去顶，去毛根，严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑，将萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧。码......
伊川生活网2023-12-01144
白萝卜干条加工技术要点
日本耐病总太萝卜各于居中偏早品种，为确保产量和加工品质，避免抽苔泡心影响产量，播种后75天即可开始采收加工，不能超过110天。 1、采收：萝卜成熟时就开始采......
伊川生活网2023-12-01142
白灵菇的贮藏保鲜技术
1、适宜条件：白灵菇贮藏的适宜温度为―0.5℃～0.5℃。温度过高会加快色变或衰老，甚至腐烂;温度过低又会造成冷害或冻害。贮藏环境的空气湿度以95%～100%为宜。 ......
伊川生活网2023-12-01144
白菜的腌制方法
取新鲜、饱满的大白菜100公斤，切成片晾晒半天，散热后入缸。铺一层菜撒一层盐，满缸后用石头压紧，使其发酵，一般要15天。发酵后的白菜，用缸内菜汁洗净，切成3......
伊川生活网2023-12-01158
“三夏”贮麦有诀窍
三伏盛夏，气温高，湿度大，晒好扬净的小麦如急于入仓，很容易发霉生虫。本法既省事又方便，能杀虫防霉。一、麦糠贮麦利用晴天中午晒小麦，边晒边翻，晒3个......
伊川生活网2023-12-01184
“七急救”拖拉机制动失灵
一是当出现制动失效时，应立即减速，实施发动机牵阻制动，尽可能利用转向避让障碍物，这是最简单、快捷、有效的方法。二是及时察看路边有无障碍物可助减速或宽......
伊川生活网2023-12-01149
椪柑的留树保鲜技术
椪柑留树保鲜是将已经成熟的果实继续留在树上一段时间，适时采收，即采即售。既可以提高果实品质、调节鲜果供应期，又可以取得良好的经济效益。椪柑留树保鲜应注......
伊川生活网2023-12-01135
EM菌的生产方法
1.增加畜禽营养，提高饲料利用率，加快生长速度经EM发酵或处理过的饲料营养成分提高幅度在10％～28％之间。玉米经EM处理后，赖氨酸、苏氨酸、精氨酸、缬氨酸和......
伊川生活网2023-12-01139
12款自制果茶饮料
1、红枣茶：将红枣与茶叶同泡，经常饮用有明显的防癌和防治心血管病的作用。用红枣与茶叶、姜、红糖煎汤饮服，可辅助治疗妇女痛经、闭经等症。 2、梨茶：梨1枚......
伊川生活网2023-12-01125
麝香鼠的秋冬季管理要点
一、秋季管理要点秋季开始，天气渐冷，植物的茎叶逐渐枯萎，麝鼠的生殖器官开始衰退，仔鼠业已分窝，育成将至结束，仅有少数麝鼠仍在抚育幼仔或妊娠中，进入一......
伊川生活网2023-12-01131
鲑鳟鱼网箱养殖鱼病防治药浴方法
1、药浴前应停食2-3天。 2、用防水布（或塑料布）兜起形成一个药浴箱，用尺子测量水的深度，精确计算出药浴箱中的水的体积。 3、放鱼前给药浴箱中充入液态氧，......
伊川生活网2023-12-01116
鲑鳟鱼网箱养殖细菌性烂鳃病的防治方法
1、氟苯尼考（10%）拌饵投喂，每1公斤体重的鱼，氟苯尼考0.1～0.15克，连用3～5日。 2、用3～5%食盐水浸泡患病鱼1分钟，药浴整个过程中始终保持水体增氧（溶氧......
伊川生活网2023-12-01115