
金鱼草切花不耐挤压,但采切过早花蕾又不易开放,因此必须在花序基部有2朵-3朵花开放、上部花蕾初初绽时采切为宜。采切后,切花根据花色、株高、花穗长度分级,1......

采收。金银花采摘最佳时间是花蕾上部膨大略带乳白色,下部青绿,含苞待放时,当地群众称之为“10分开花,9分采”。据研究,金银花在1天之内以上午11时左右绿原酸......

"金丝蜜"以红薯、蔗糖、面粉等加工而成,将土豆(马铃薯)代替红薯所得产品称为"银丝蜜"。该产品外观诱人,口感香脆,甜度适口。富含淀粉的植物如魔芋、蕨粉等,......

以红心薯和黄心薯为主要原料,辅以面粉、蔗糖等精加工而成的糕点小食品,色泽金黄,口感香酥,称为"金奇酥"。"金奇酥"营养丰富、松脆甘甜,有薯香和奶香味,老少......

一、原料与设备 鲜甘薯、白砂糖等;熬糖锅、烘箱、塑料封口机、食品包装袋、手持式糖度计。 二、工艺流程 清洗→去皮→切条(片)→护色(防褐)→硬化→1次......

材料: 前腿肉 半斤 金菇 6个 芋头 1/4条 山东白菜 1/2个 甜玉米粒 3两 木耳 2朵 香菇 3朵 葱屑 1汤匙 胡萝卜 3片 调味料/1.盐,酒各1/2茶匙,味素1/4茶匙.2......

火腿肠是根据西式肠类的工艺特点,结合我国人民食用习惯的一种肠类制品,各地均有生产,品牌多种多样,加工过程大同小异。现以金城火腿肠为例,介绍如下。 ①配......

摘 要:结球甘蓝营养丰富,是重要的淡季蔬菜。作为我国主要蔬菜品种之一,结球甘蓝的播种面积和产量均较高,但目前的加工形式主要是鲜菜,若将其加工成系列食品......

蛋壳饲料 收集孵化场废弃的蛋壳,把蛋壳铺在水泥地上晒干。盛夏一般暴晒3天,秋冬为5天,堆晒厚度为3厘米~4厘米,水分在未蒸发掉之前不要翻动,待完全蒸发掉后则......

在现在农忙之后,秸秆如何处理,以往农户都是简单焚烧了之,如今,随着秸秆还田机械的使用,废弃的秸秆又被重新得到利用。将秸秆压成块状,提高了秸秆的利用率,......

菌种复活。秸秆发酵活干菌每袋3克,可调制干秸秆1吨,或青秸秆2吨。在处理秸秆前,先将菌剂倒入200毫升水中充分溶解,然后在常温下放置1~2小时,使菌复活。 菌......

羊是草食家畜,可以把秸秆饲料转化为肉、奶、毛、皮。农区利用秸秆饲料发展养羊,需采取四方面的配套技术措施。 一、秸秆饲料加工 秸秆主要含粗纤维,若不经加......

农作物的秸秆如麦秸、玉米秸秆等,是家畜饲料的重要来源。许多农户都习惯把秸秆铡碎喂牲畜,这种做法是不科学的。因为在作物的秸秆中含有大量的木质素、纤维素和......

全株玉米带穗青贮饲料的制作。将蜡熟初期的全株带穗玉米秸秆收获后,用揉碎机切碎为2~3cm的草丝。先在青贮窖底铺15~20cm厚的干草,把揉碎的玉米秸秆逐层装入窖......

(一)秸秆氨化的好处 在农村,每年在收获谷物的同时,也产生大量的作物秸秆,如玉米秸秆,小麦秸秆等。秸秆经氨化处理后,可以用来饲喂牲畜,起到“过腹还田”......

红薯在贮藏期间常发生烂窖,造成很大损失。引起烂窖的主要原因是: 1、收藏偏迟和薯皮损伤。红薯是一种喜温作物,在摄氏14℃以下就停止生长,如果收获时大量挖......

1.洗干净土豆,上屉锅蒸(私下认为,用高压锅热也不错,而且很方便呢!不过,建议没用过高压锅的GGMM不要冒险呀!) 2.将鸡蛋打匀,加入牛奶,再加少量精盐,绵......

鸡肉是家中做菜常用的原料,去超市和菜市场买鸡肉时应该注意观察哪些方面,才能购买到鲜活的鸡肉呢? 1.生鸡肉 注意鸡肉的外观、色泽、质感。新鲜、卫生的鸡肉......

咸莴苣50千克、甜面酱30千克。将咸莴苣整理后放入清水内浸泡12小时。捞出,控水5~6小时,放入次面酱缸内,每天打耙2次。4~5天后捞出,放入甜面酱缸内,每天打......

咸青椒皮50千克、二级酱油12.5千克、乏酱油(指浸渍过产品的酱油)7.5千克、苯甲酸钠2.5克。青椒去籽切成2厘米的块,用清水浸泡10小时,捞出控干,放入配好辅料......