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多味营养红薯饼的加工方法
营养红薯饼是在熟化的红薯泥中添加其它营养强化成分和不同辅料及调味品，通过方便食品成型机挤压成型，在其外表均匀地涂上一层面酱和面包屑，制成的营养丰富、味......
伊川生活网2023-12-01182
多味营养番薯饼的加工
营养番薯饼是在熟化的番薯泥中添加其它营养强化成分和不同辅料及调味品，通过方便食品成型机挤压成型，在其外表均匀地上一层面酱和面包屑而制成的营养丰富、味道......
伊川生活网2023-12-01141
多味香酥薯饼加工技术
鍘熸枡閰嶆柟甘薯lkg，马铃薯1kg，黄豆0.8kg，玉米淀粉0.6kg，猪肉0.5kg(瘦肥比为3:2)，鸡蛋0.4kg；味精20g，盐30g，香甜泡打粉68g。鎿嶄綔瑕佺偣 (1)原料......
伊川生活网2023-12-01151
多味香酥红薯片
1、工艺流程将红薯-洗净-蒸熟-捣泥、花生米-炒熟-捣碎、鸡蛋-搅打、其它配料一起混合搅拌-压坯-切片-干燥-油炸-冷却包装 ......
伊川生活网2023-12-01188
多味茄子制作
将新鲜茄子去蒂、洗净，切成片状。按100公斤茄片用16公斤盐的比例，在缸内1层茄片1层盐装满，接着添加浓度为16%的盐水将茄片淹没，上面用重物盖压，每隔2－3......
伊川生活网2023-12-01134
多味核桃加工
核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质和维生素，具有滋肺润肠、治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等作用，是理想的医疗保健食品。目前其加工产品除罐头外......
伊川生活网2023-12-01131
多味核桃几种加工方法
核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质和维生素，具有滋肺润肠、治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等作用，是理想的医疗保健食品。目前其加工产品除罐头外......
伊川生活网2023-12-01125
多味鹅肉脯的制作技术要点
多味鹅肉脯是将鹅去皮去骨的胸脯肉和腿肉，切碎拌料烘烤制作的薄片，根据人的口味需要制作成广味、五香、果汁、麻辣等各种味道，具体制作技术： 1、配方广味......
伊川生活网2023-12-01127
对虾冷冻加工技术
鈶犲姞宸ュ墠鐨勫噯澶囧伐浣滐細 a.根据对虾加工量配置加工人员，并按规定对其进行体质检查和技术培训，学好加工规格、标准及有关注意事项。 b.对加工所需设备......
伊川生活网2023-12-01114
对虾加工工艺
原料对虾经感官质量检验后，就可按照正常程序进行加工。其工艺流程及每一环节操作要点是： (一)原料处理原料进厂均需进行质量和卫生检查。检验合格后应及时投料......
伊川生活网2023-12-01113
短期内，国内生猪市场更可能趋向于下跌走势！
姣涚尓浠锋牸今天，冻肉出库量继续加大。且在昨天的基础上，再次下跌。很多人都要问，真有那么多肉吗?真的缺猪不缺肉吗? 由于各种原因，这个事情估计大家都是......
伊川生活网2023-12-01111
毒蛇产品的加工
蛇皮用绳索系住蛇颈悬挂在墙和支架上，将刀在颈部环割其皮，由上至下将蛇剥离成一长筒。筒内装进细砂，使其均匀扩张，晾干后倒出细砂；从腹面正中剪开即可，对......
伊川生活网2023-12-01107
豆类饲料加工法的汇总
豆粕的用途豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12种动植物油粕饲料产品中产量最大，用途最广的一种。作为一种高蛋白质，豆粕是制作牲畜与家禽饲料的主要原料，还可......
伊川生活网2023-12-01117
豆类蔬菜的贮藏保鲜方法
广东的豆类蔬菜主要包括菜豆、豇豆(豆角)、甜豌豆和荷兰豆等。豆类蔬菜营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿质元素，经济价值高。豆类蔬菜在高温下......
伊川生活网2023-12-01107
豆角干品简易加工技术
一些菜农利用香菇烘干的加工设备，将新鲜豆角加工制成碧绿的干制品，其味道鲜美，食用方便，便于运输，易于长期保存，提高了经济效益。现将加工方法介绍如下： ......
伊川生活网2023-12-01102
豆干加工技术
宸ヨ壓娴佺▼:鐐规祮鈫掕儉娴嗏啋涓婃澘鈫掑帇姒ㄢ啋鍒囧潡鈫掑崐鎴愬搧点浆:采用盐卤点浆,浓度比做豆腐时使用的盐卤水浓度高2度,其用量为5%,点浆方法与北豆腐......
伊川生活网2023-12-01124
豆腐渣如何巧制酱油
长期以来，人们把豆腐渣子作饲料来喂猪，这是一种浪费。其实豆腐渣可以生产出优质的酱油，而且制酱油后滤出酱渣喂猪，猪更喜爱吃。现将方法介绍如下： 50公斤酱......
伊川生活网2023-12-01100
豆腐渣巧制酱油
长期以来，人们把豆腐渣子作饲料来喂猪，这是一种浪费。其实豆腐渣可以生产出优质的酱油，而且制酱油后滤出酱渣喂猪，猪更喜爱吃。现将方法介绍如下： 50公斤酱......
伊川生活网2023-12-01101
豆腐衣（油皮）加工技术
豆腐衣是制作豆制品时的副产品,一般在烧煮豆浆时,豆浆表面结成一层蛋白质薄膜即是豆腐衣。挑皮:煮浆后的豆浆,放人专用的挑皮浆槽内,静置8～9分钟,表面结一层薄......
伊川生活网2023-12-0191
豆腐乳发酵4法
核心提示：腌制腐乳：豆腐坯加水煮沸后，加盐腌制，装坛加入辅料，发酵成腐乳。特点：豆腐坯不经发酵直接装坛，进行后发酵，依靠辅料中带入的微生物而成熟。其缺......
伊川生活网2023-12-01120