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旱半夏的简介
半夏属多年生草本植物。.海拔2500米以下，常见于草坡、荒地、玉米地、田边或疏林下，为旱地中的杂草之一。块茎入药，有毒，能燥湿化痰，降逆止呕，生用消疖肿；......
伊川生活网2023-12-01160
旱半夏的加工方法
鏃卞崐澶忕殑鍔犲伐鏂规硶 1、发酵：将收获的鲜半夏块茎堆放室内，厚度50厘米，堆放15—20天，检查发现半夏外皮稍腐，用手轻搓外皮易掉，既可。 2、去皮：将发......
伊川生活网2023-12-01153
旱半夏的采收
种子播种的于第3、4年，块茎繁殖的于当年或第2年采收。一般于夏、秋季茎叶枯萎倒苗后来挖。但以夏季芒种至夏至间采收为好。因此时半夏水分少，粉性足，质坚硬，......
伊川生活网2023-12-01153
韩国泡菜
韩国泡菜，历史悠久，享誉世界。一九九六年十月，韩国农村振兴厅金博土及夫人来到正定，亲手传授了白菜、萝卜、黄瓜、雪里红等六种精品泡菜加工工艺。现以白菜......
伊川生活网2023-12-01171
海蜇皮的加工技术
海蜇皮是清脆爽口，是饮酒佐膳佳肴，同时还有降低血压的药用功效。在香港、日本、泰国、新加坡、马来西亚等国十分畅销，产品求大于供，如能注意改进质量，则可增......
伊川生活网2023-12-01181
海哲皮的加工技术
海蜇皮是清脆爽口，是饮酒佐膳佳肴，同时还有降低血压的药用功效。在香港、日本、泰国、新加坡、马来西亚等国十分畅销，产品求大于供，如能注意改进质量，则可增......
伊川生活网2023-12-01167
海洋低值杂鱼加工动物蛋白饲料
由于全球水产养殖及特种养殖的高速发展，动物蛋白饲料的需求量增长十分迅猛，年均增长率超过37%。动物蛋白饲料具有蛋白质含量高、动物出肉率高、易与其它成分搭......
伊川生活网2023-12-01168
海洋低值杂鱼的加工
全球海洋主要经济鱼类资源枯萎，而低值小杂鱼由于其具有种种缺点，造成捕捞与加工不足。海洋低值小杂鱼的加工现状目前主要有几种方式： 1、动物蛋白饲料：由于......
伊川生活网2023-12-01221
海参加工工艺--煮参
煮参：将活海参去内脏洗净，放入大开水锅内煮30分钟左右，待参皮皮紧、刺硬时捞出。煮时要勤翻动和去掉浮沫，防止海参贴在锅底化皮。腌渍：将煮过的海参凉透后......
伊川生活网2023-12-01194
海参的收获与加工技术
刺参的采捕依地区不同，在采捕时间和方法上也有所不同。一般每年分两期采捕。春季（称为春参）多从清明前后到6月1日为止；秋季（秋参）多从10月到小雪或大雪（......
伊川生活网2023-12-01234
海参的泡发及食用加工技术
娴峰弬鐨勬场鍙戝強椋熺敤娴峰弬涓嶄粎鏄甯笂鐨勪匠鑲达紝鑰屼笖鏄壇濂界殑婊嬭ˉ鍝侊紝鐢ㄦ捣鍙傚彲浠ョ児鍒跺嚭红烧海参、鸡嗉海参，竹笋氽海参、......
伊川生活网2023-12-01217
海参的加工方法
主要原料 ; 刺参、食盐。设备用具 ;盆、木槽、锅、草木灰、麻袋、席子、小刀等。鍒朵綔鏂规硶 ;用长形小刀将鲜参自腹部近肛门向前直割至参体长的1／3，立即......
伊川生活网2023-12-01215
果汁的几种澄清方法
在果汁的生产和制作过程中，澄清果汁是一个十分重要的环节。下面介绍几种果汁澄清的方法。（一）蜂蜜澄清法将占果汁重量1%～10%的蜂蜜加入到果汁中，搅拌均匀......
伊川生活网2023-12-01210
果味平菇酱的加工方法
用平菇、苹果汁（或其他果汁）为主料加工而成的果味平菇酱，具有果味浓郁，营养丰富等特点，成本低，生产工艺简单，市场潜力大，适合小型食品厂及家庭生产。一......
伊川生活网2023-12-01254
果味平菇酱的加工
用平菇、苹果汁（或其他果汁）为主料加工而成的果味平菇酱，具有果味浓郁，营养丰富等特点，成本低，生产工艺简单，市场潜力大，适合小型食品厂及家庭生产。一......
伊川生活网2023-12-01271
果树全营养“四肥”调理技术
生产中施肥不合理，会造成果品外观不佳、口感不好，所以提高果品质量是关键，要在营养供应上下功夫，即合理施肥。笔者经过多年的技术推广实践，提出了“果树全营......
伊川生活网2023-12-01225
果树喷洒农药巧时期
为提高果品产量和品质，减少农药的喷施次数，增强树体生长年限，在病虫害防治上主要掌握好以下几个关键时期。一是芽明显膨大期，即光杆药。此期喷施高浓度的杀......
伊川生活网2023-12-01216
果树防鸟网的应用
目前，98%以上的果园均遭受过鸟害，每年因鸟害造成的经济损失高达7亿元。科技人员通过多年研究发现，鸟类对颜色有一定感应，特别是对蓝色、橘红色和黄色比较敏感......
伊川生活网2023-12-01200
果蔬窖藏的保鲜法
窖藏也是利用地下温度、湿度受外界气温环境影响较小的原理，创造一个温湿度都比较稳定的贮藏保鲜环境。但窖藏比埋藏具有更好的贮藏效果，它可以配备一定的通风设......
伊川生活网2023-12-01202
果品贮藏预冷方法
鏋滃搧璐棌涓轰粈涔堣棰勫喎锛熼鍐锋柟娉曟湁鍝嚑绉嶏紵刚采摘下来的果实果温通常较高，呼吸作用于分旺盛，如不及时将果温降到适宜的温度，就会影响贮......
伊川生活网2023-12-01196