伊水大鲵

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蔬菜采摘后防止失水的措施
新鲜蔬菜的含水量可达60-96%，但在采后贮藏和运输中会逐渐失水萎蔫，使产品重量不断减少，直接造成经济损失。此外，失水还会引起产品失鲜，一般当蔬菜失水5%时就......
伊川生活网2023-12-01117
青绿饲料水泡发酵
青绿饲料水泡发酵在农村，盛夏季节，各种青绿饲料和野生植物生长旺盛。有些养猪农户采集这些青绿多汁饲料用来喂猪，这种做法是应大力提倡的。除了用鲜青饲料......
伊川生活网2023-12-01120
茄子巧控肥水效益高
控制水量。茄子需水较多，一样平常要坚持80%的泥土湿度。结果期是茄子需水最多的时代，浇水要凭据果实发育的情形实时浇灌：第一朵花开放的时间要掌握水份；当果......
伊川生活网2023-12-01113
片状脱水马铃薯粉加工技术
片状脱水马铃薯泥是由去皮、煮熟的马铃薯经干燥制成的，可作脱水方便食品直接食用，也可作其他食品加工的原料。食用时，将其掺合三四倍的热开水(或......
伊川生活网2023-12-01109
片状脱水甘薯泥加工技术
宸ヨ壓娴佺▼ 鐢樿柉鈫掓按娲椻啋鍓ョ毊(钂告苯澶勭悊)鈫掓按娲椻啋鐓哺鈫掓崳纰庘啋鎼呮媽鈫掑共鐕モ啋鐗囩姸鍒跺搧鎿嶄綔瑕佺偣 (1)原料处理：原料以使......
伊川生活网2023-12-01119
尿素施用后为啥不能马上浇水
（1）一般不直接作种肥。因为尿素中含有少量的缩二脲，一般低于2％，缩二脲对种子的发芽和生长均有害。如果不得已作种肥时，可将种子和尿素分开下地，切不可用尿......
伊川生活网2023-12-01102
颗粒状脱水甘薯泥加工技术
鎿嶄綔瑕佺偣 (1)原料处理：剥去经过充分水洗的薯皮，削除残伤腐坏部分，切成2～3cm的圆片，用蒸汽蒸20～30min。 (2)捣碎混合：将趁热捣碎的薯泥与回收的中间......
伊川生活网2023-12-01107
鸡腿菇盐水保鲜技术
1、采收清洗杀青。当鸡腿菇长到菌盖紧包菌柄，菌环未松动的菇蕾期时采收。清洗干净，立即放入5%-7%沸腾的食盐水中杀青预煮3-5分钟，从菇体中心熟透为准。之后捞......
伊川生活网2023-12-01125
胡萝卜脱水的加工技术
一、原料整理：加工品种一般选用外皮光滑、直根圆柱形，便于切片加工。选择新鲜洁净、成熟适度、长粗适宜、剔除带虫蛀、病斑、严重损伤或畸形、发育不良的胡萝卜......
伊川生活网2023-12-01106
猴头菇汽水的简易加工
原料配方：干猴头菇50克，柠檬酸16克，小苏打11克，水1500毫升，白糖适量。制作方法：①将猴头菇加入沸水中，煮片刻捞起，漂洗几次，除去苦味。②锅内加水1000......
伊川生活网2023-12-01111
国外的水果保鲜技术
农副产品是人类生存的必需品。对农副产品的保鲜包装技术研究已经成为很多国家的热门研究项目，国外农副产品保鲜包装技术研究的新成果层出不穷。水果蔬菜保鲜新......
伊川生活网2023-12-01117
淡水鱼去除异味的技术
异味就是水产动物肌肉中存在的难闻气味。由于水产品含有异味，一方面会影响食用口感、降低商品价值；另一方面淡水鱼带有异味亦不符合安全食品的要求。近年来，我......
伊川生活网2023-12-01128
淡水鱼片的加工
一、选料开片：1千克以上的鲜活或冷冻的鲢鱼、鳙鱼、草鱼或鲤鱼均可。先进行刮鳞、去内脏、去头，洗净血污黑膜。开片时割去胸鳍，通常由头肩部下刀连皮开下张张......
伊川生活网2023-12-01127
淡水鱼类的冷冻加工技术
鱼类肉味鲜美，营养丰富，是人类的重要食品。淡水鱼的可食部分大约占体重的50-70%，其比率因鱼种不同而异。鱼体的蛋白质含量一般在20%左右。实验分析表明，其肌......
伊川生活网2023-12-01118
淡水鱼加工调味鱼干片的制作
淡水鱼调味鱼干片是用生鲜淡水鱼为原料，经处理、调味、烘烤、碾压拉松而制成的鱼类加工产品。它具有工艺简单、营养丰富、风味独特、携带和食用方便等特点。这里......
伊川生活网2023-12-01128
淡水鱼调味鱼干片加工方法
随着淡水渔业的迅速发展和养鱼技术的不断进步,鱼产量大幅度提高,如何使鱼产品均衡上市,解决鱼货淡旺季供应不均的矛盾和增加鱼产品的附加值,使养鱼户既增产又增收......
伊川生活网2023-12-01121
淡水鱼的加工技术―盐渍法
水产品的腌制品风味独特、保质期长。盐渍法的原理为：通过食盐溶液对鱼体的渗透，使鱼体内水分逐渐脱出，达到抑制细菌活动和酶的活力；当鱼体和卤水中的食盐浓度......
伊川生活网2023-12-01124
猪水肿病的防治
猪水肿病是由溶血性大肠杆菌引起的断奶仔猪的一种急性散发性传染病。诊断要点：多发生于断奶前后的仔猪，发病多是营养良好和体格健壮的仔猪，且与饲养方式改......
伊川生活网2023-12-01106
猪群科学饮水：如何让猪喝得够，还能喝得好？
俗话说“水是生命之源”，动物在没有食物的条件下存活时间要明显常于没有饮水的条件下，可见饮水对动物的重要性。猪群体内的水分主要有三大功能：a、作为载体运......
伊川生活网2023-12-01113
猪冬天喝热水还是冷水
猪到了冬天喝热水比冷水更好，但是不能太热，水温在37度左右最适宜。猪喝冷水的话会造成猪体内热量不够，因此猪就会吃的更多，从而导致饲料成本增加。长期喝冷水......
伊川生活网2023-12-01108