集中育秧能有效破解分散育秧抗风险能力弱、秧苗质量不均、劳动力成本高等难题,对于稳定南方双季稻面积、推进水稻单产提升具有重要意义。当前,南方早稻育秧工作由南向北陆续展开,预计未来一段时期江南、华南大部气温偏高、降水增多,有利于早稻播种育秧。针对当前生产情况和气象特点,按照“优选模式、甄选良种、适期播种、精做样板、培育壮秧”的技术路径,扎实做好南方早稻集中育秧工作,奠定苗情基础。
一是优选模式,备足秧田。针对近期气象条件,及时做好库塘蓄水和春播生产用水调度,发挥水稻集中育秧优势和区域特点,采用一体化集中育秧中心或1个播种出苗车间+多个育秧点的“1+N”模式(集中叠盘出苗后,将出苗秧盘运至分散育秧点)。播种出苗车间要交通便利、设施齐全,具备基质储备、浸种消毒、催芽播种等设施条件,一般辐射周边20—30公里。育秧点要选择排灌便利、运输方便、集中连片田块,提倡采用大(中)棚育秧,提高抗逆能力、育秧效率。育秧点以10—20亩为宜,按栽插方式留足秧田。机插秧秧田面积与大田面积比为1:80—1:100,抛栽秧田为1:30—1:40。
二是甄选良种,备足秧盘。选择熟期适宜、苗期耐寒性好、抗逆性强的优质高产品种。机插秧模式,常规早稻每亩大田备种2.5—4.0公斤,配足可叠7寸硬盘35—38张或9寸硬盘30张;杂交早稻每亩大田备种2.0—2.5公斤,配足可叠7寸硬盘30—35张或9寸硬盘25张。抛秧模式,每亩大田备足561孔秧盘50—60块或434孔秧盘65—70块。
三是适期播种,备足基质。优先选用专用育秧基质。对基质育秧,按产品说明已添加肥料和生长调节剂的可直接应用基质,并按所需育秧数量备足基质。对旱地土育秧,选用pH值在4.5—6.5的弱酸性土壤做营养土。pH值大于6.5的土壤应在播前20天用硫磺粉进行调酸,同时做好床土消毒和培肥工作,规范开展晒种、选种、消毒、浸种、催芽等播前准备工作,合理确定播期,采用流水线播种,底土厚度一般在2.2—2.5厘米,覆土厚度在0.3—0.6厘米,出苗室叠盘出苗,严格控温控湿。
四是精做秧板,运秧摆盘。提前做好秧板并适当晾晒,大棚地面或秧板板面高低落差不超过1厘米,沉实床面后摆苗。水稻种子在出苗室放置48—72小时、芽长0.5—1.0厘米时即可顶土出苗,用叉车将秧盘运至育秧点规范摆盘,早稻育秧期间可放至大棚或在秧田秧板上搭拱棚保温育秧。摆盘时注意飞边重叠、摆放整齐,盘底与床面紧密贴合,防止悬空失水死苗。
五是加强管理,培育壮秧。棚内温度控制在20℃—25℃,最高不超过30℃,最低不低于10℃。温度高时及时通风降温炼苗,防止高温烧苗,机插前要注意提前3—5天通风炼苗,避免栽后死苗。如早晚叶尖吐水水珠小,午间新叶卷曲、盘土发白,要在早晨一次浇水浇足;秧田育秧以灌平沟水为主,一般保持盘面湿润不发白;如晴天中午秧苗卷叶,要灌薄水护苗(水不上盘面),防止秧苗青枯,雨天放干秧沟水,忌长期深水灌溉导致烂根烂秧。一般在3.0—3.5叶、苗高12—15厘米、秧龄25—30天时移栽;移栽前2—3天施“送嫁肥”,每亩苗床用尿素4—5公斤兑水喷施并进行药剂防治,确保带药移栽。
( 来源:农业农村部水稻专家指导组 全国农业技术推广服务中心 )
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