秋延迟蔬菜后期及时补充中量元素肥料 果实品质有保证

　　蔬菜生长过程中，虽然对中微量元素的需求量不多，但是必不可少。有人认为，生长后期不用再补充中微量元素肥料了，其实无论哪个时期，植株生长都离不开中微量元素。若不及时补充，蔬菜很容易出现黄头黄叶、干尖烂头、脐腐等现象，降低果实品质和产量。

　　以黄头黄叶为例，植株缺乏微量元素锌和铁可致叶片失绿变黄，一般先从新叶叶肉开始，这是因为锌和铁对叶片中叶绿素的形成起着关键的作用。铁不仅影响到叶绿素，还影响到呼吸作用，缺铁的植株呼吸作用受阻，白天叶片合成的有机化合物不能通过呼吸作用分解为能量，其生长发育就会受到明显的影响。而锌则对光合作用、呼吸作用、生长素的合成、酶的合成、蛋白质代谢等方面，都存在不可缺少的作用。

　　进入生长后期，养分吸收及运转能力降低，容易出现中微量元素缺乏现象，此期补充中微量元素肥料主要是通过冲施和叶面喷施。对于需求量较大的钙、镁，可随大量元素水溶肥一起冲施，注意选择螯合态钙、镁（如糖醇钙、氨基酸钙等），利于植株的吸收利用。

　　微量元素一般通过叶面喷施来补充，在植株开花前后及果实生长期间，对硼、锌、铁等微量元素比较敏感，此时采用叶面补肥措施有利于花芽分化，使植株在正常的营养生长条件下顺利开花坐果，保证后期产量。喷施时注重植株的幼嫩部位、中上部叶片，同时重点喷施幼果，一般每7天左右喷一次，连续喷施2—3次，避免中微量元素缺乏，提高果实品质。

　　（ 来源：《北方蔬菜报》、全国农技推广网等 ）