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马铃薯空心的原因

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  • 2025-08-28 13:26:00
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    马铃薯是农村地区比较常见的一种农作物,分布较广,产量高,但是马铃薯在种植过程中也会发生各种影响产量和品质的现象。比如马铃薯空心现象。

       一、马铃薯空心的症状

      马铃薯空心多呈星形放射状或扁口形,其边缘多呈角状,有时几个空洞连接起来,也有的空心形状呈球形或不规则形。洞壁呈白色或淡棕褐色至稻草黄色,形成不完全的木栓化层,外部无任何症状。在出现空心之前,其组织呈水浸状或透明状。内部组织张力增大而引起开裂。通常,空洞随着块茎的生长而扩大。有时空心部位可见有霉菌,但很少因此造成腐烂。

      二、马铃薯空心的原因

     1、品种原因

     马铃薯品种也是造成空心的原因,有些品种在种植过程中就易空心,如:大西洋。

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     种植过于稀疏,薯块内外组织发育不均衡,往往空心严重。

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    薯块生长后期遇到浇水或降雨,而植株因为缺乏钾肥,导致营养物质不能及时运输,导致空心。

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     前期水分缺乏,其后突然变为适于快速生长的环境条件,也会诱使块茎产生空心。这些情况,在生长季节或栽培管理适于薯块迅速膨大时,空心更为严重。

     三、马铃薯空心的防治措施

   1、要选择空心率低的品种种植,还要注意种植密度,缩小株距,减小缺苗率,合理的密植也是预防空心的措施之一。

   2、在马铃薯块茎膨大时,要加强肥水管理,保持水分的均匀供应,保持适宜的土壤湿润度,不宜久旱或过量的浇水。

   3、在块茎膨大时,增施适量的钾肥,钾肥能加快营养物质的运输,使植株营养面积均匀,促进块茎生长膨大,还要注意培土。