葡萄修剪过度致使结果枝数量稀少,这无疑给果农带来了极大的困扰。面对此种情况,积极采取有效的补救措施至关重要。
要了解葡萄修剪过度产生的原因。修剪时若短截过重,会新梢旺长,消耗过多养分,抑制了花芽分化,从而导致结果枝减少。比如在冬季修剪时,本应适度短截,却过度缩短枝条长度,就容易引发此类问题。留芽量过少也会使来年萌发的新梢数量不足,结果枝自然也就少了。像一些果农为了追求单枝的强壮,盲目减少留芽,最终造成了结果枝匮乏的局面。
当发现葡萄修剪过度导致结果枝少后,应立即着手补救。在春季,要及时抹芽定梢。将过多的萌芽抹去,保留那些生长健壮、位置合适的芽。这样可以集中养分供应,促进留下的芽更好地生长发育成结果枝。例如,对于一根枝条上萌发的多个芽,选择饱满、直立的芽留下,去除弱小、密集的芽。要进行绑蔓工作,把新梢均匀地绑在架面上,改善通风透光条件,有利于新梢的生长。
夏季修剪也不可忽视。要进行摘心处理,控制新梢的生长长度,促进养分向花序转移,提高坐果率。一般在花序以上留 4 - 6 片叶摘心为宜。比如巨峰葡萄,通过合理摘心,能让养分更好地供应果实生长,增加结果的可能性。还要及时去除副梢,减少养分消耗。只保留顶端 1 - 2 个副梢,每个副梢留 2 - 3 片叶反复摘心,其余副梢全部抹除。这样可以保证主梢有足够的养分用于生长和结果。
施肥管理也是关键的补救措施。要增施有机肥,改善土壤结构,提高土壤肥力,为葡萄生长提供充足的养分。在春季萌芽前,可追施氮肥,促进新梢生长。例如,每亩施入尿素 10 - 15 千克。在开花前和坐果后,要分别追施磷钾肥,提高坐果率和果实品质。如开花前每亩施过磷酸钙 15 - 20 千克,坐果后每亩施硫酸钾 10 - 15 千克。还可进行根外追肥,在花期、幼果期喷施硼砂、磷酸二氢钾等叶面肥,补充微量元素,促进花芽分化和果实发育。
水分管理同样重要。要保持土壤湿润但不过湿,避免积水导致根系缺氧。在萌芽期、开花期和果实膨大期,要保证充足的水分供应。如萌芽期土壤湿度保持在 60% - 70%,开花期适当控水,防止落花,坐果后及时浇水,促进果实膨大。但在雨季要注意排水,防止果园积水。
还可以尝试喷施植物生长调节剂来促进花芽分化。例如,在葡萄新梢生长到一定长度时,喷施多效唑等调节剂,抑制新梢生长,促进花芽形成。不过,使用植物生长调节剂时要严格按照说明操作,控制好浓度和用量,避免产生药害。
对于葡萄修剪过度导致结果枝少的情况,只要及时采取上述综合补救措施,加强果园管理,仍有可能在当年或次年恢复产量,减少经济损失,让葡萄重新焕发生机,结出丰硕的果实。
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