早春时节,气候乍暖还寒,却是苦瓜育苗的关键时期。把握好苦瓜的育苗与定植技巧,能为其生长打下坚实基础,从而收获丰硕果实。
苦瓜种子皮硬,为提高发芽率,需先进行浸种催芽。用55℃左右温水浸泡种子,搅拌至水温降至30℃,继续浸泡12至24小时,捞出后用湿布包好,放在28至32℃环境催芽。每天用温水冲洗一次,待大部分种子露白即可播种。
准备育苗床土,选用肥沃、疏松、无病虫害的园土与充分腐熟有机肥按3:2比例混合,每立方米加入三元复合肥1至2公斤。床土消毒可采用多菌灵等药剂,按说明用量均匀撒施于床土中。
将催好芽的种子播于育苗钵或苗床,每钵或每播1至2粒种子,覆盖1至1.5厘米厚营养土,轻轻压实,浇透水,覆盖地膜保湿增温。保持苗床温度白天25至30℃,夜间15至20℃,待幼苗出土及时揭去地膜。
苦瓜苗出齐后,适当降低温度,白天20至25℃,夜间10至15℃,防止幼苗徒长。若幼苗生长过密,应及时间苗,保持株距3至5厘米。根据幼苗生长情况适当追肥,可用0.2%至0.3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施。
当苦瓜幼苗长至3至4片真叶、苗龄30至35天、株高10厘米左右时,即可定植。定植前,结合整地施足基肥,每亩施腐熟有机肥3000至5000公斤、三元复合肥50公斤。耕翻耙平后做畦,畦宽1.2至1.5米。
选择晴天上午定植,按株距30至40厘米挖,将幼苗带土坨放入中,填土压实,浇足定植水。定植后及时搭建小拱棚,覆盖薄膜保温保湿,促进缓苗。
缓苗后,适当通风降温,白天棚温保持25至30℃,夜间15至20℃。随着气温升高,逐渐加大通风量,当外界最低气温稳定在15℃以上时,可撤去小拱棚。
苦瓜生长期间,要及时整枝打杈。主蔓50厘米以下的侧枝全部摘除,主蔓50厘米以上选留2至3条健壮侧枝,其余侧枝摘除。侧枝上留1至2个雌花后打顶,以集中养分,提高坐果率。
加强肥水管理。苦瓜喜湿润,不耐旱涝,要保持土壤湿润。坐果前适当控制浇水,防止徒长。坐果后,结合浇水每亩追施尿素10至15公斤、硫酸钾5至10公斤,以后每隔7至10天浇一次水,隔一次水追一次肥。
病虫害防治也至关重要。苦瓜主要病害有白粉病、霜霉病等,可用百菌清、多菌灵等药剂防治;虫害有蚜虫、白粉虱等,可用吡虫啉、啶虫脒等药剂防治。防治时要注意交替用药,严格按照说明用量使用,确保防治效果。
通过科学的育苗与定植技巧,以及精细的田间管理,早春苦瓜定能茁壮成长,为您带来清甜可口的果实,为餐桌增添一份独特的美味。
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