当前位置：首页> 农业> 正文

芝麻油的贮藏

伊川生活网
农业
2023-12-01 19:19:08
62

芝麻油中含有芝麻酚、生育酚等天然抗氧化剂，与一般油脂相比不易氧化酸败。但天然抗氧化剂在加工过程中容易受热而被破坏，所以在贮藏期间仍需加强管理。入库贮藏时，水、杂均不得超过0.2％，酸价不超过4～5。其贮藏方法与大豆油相似。

本站内容来源于网络，并不代表本站立场！版权归原作者所有，转发请注明来源，文章内容仅供参考。
伊川生活网--www.yichuanxian.com.cn 联系QQ/微信：379983363
本文链接： https://www.yichuanxian.com.cn/nongye/5024.html

上一篇
芝麻肉片制作方法

下一篇
直条米粉与鲜湿米粉加工

最新文章