宜熟喂忌生喂的饲料

　　棉子饼和菜子饼。前者含有游离棉酚，后者含有硫代葡萄糖甙，这些均为有毒物质，须经高温脱毒处理后饲喂，否则会引起畜禽中毒。

　　木薯和马铃薯。它们分别含有氢氰酸和龙葵碱等有毒化合物，这些有毒物质在高温下可分解，故宜熟喂。

　　大豆、豌豆、蚕豆。它们均含有抗胰蛋白酶和其他有害的活性物质，易造成畜禽中毒，故不宜生喂。

　　水浮莲、水葫芦、水浮萍、菱角藤叶和革命草(水花生)。这些水生植物常常附生寄生虫卵和寄生虫成虫，故应熟喂。

　　高粱和南瓜。它们分别有含单宁和脲酶，单宁影响饲料中氨基酸的利用，脲酶在畜禽体内会分解成尿毒和蛋白质并产生有害气体氨，给消化道带来不良的刺激，故不宜生喂。这两种饲料经高温煮熟后，所含的一些有害物质不但无害，而且还会转变成对畜禽生长有益的物质。

（ 来源：神农网 ）