大蒜是需肥量大又较耐肥的球茎类作物,适宜在富含有机质、土壤表层疏松肥沃、营养全面、保水保肥通气性好的砂壤土栽培。据研究:每生产1000公斤鲜大蒜,需要氮4.5-5公斤,磷1.1-1.3公斤,钾4.1-4.7公斤,其比例为3:1:3。因此,在充分了解大蒜的的生长特点和需肥特性基础上,实行科学施肥,是实现大蒜优质高产的关键。
重施抽苔肥:一般应在鳞芽和花芽分化完成、蒜苔孕育时进行。由于此时进入生长旺盛期,生长量和需肥量先后达到高峰期,所以一般要求重施,约占追肥总量的 40%-50%,每亩施氮磷钾复混肥25-30公斤。
巧施壮头肥:壮头肥宜在抽苔肥施后25-30天进行,壮头肥以氮肥为主,配合施少量磷钾肥,以满足蒜薹和蒜头膨大对养分的需要,一般每亩施用高氮复合肥15公斤左右。
( 来源:农村报 作者:王小波 )
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