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  • 红薯罐头

    红薯罐头

    (一)工艺流程:原料→挑选→清洗→去皮→切块→装罐加糖→排气密封→杀菌→冷却→入库保管 锛堜簩锛夊埗浣滆鐐癸細 1.选料:选用红心薯,要求质地坚实,含......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0112
  • 红薯糕加工技术

    红薯糕加工技术

    红薯糕加工技术 红薯糕制作简单,原料廉价易得,成品色泽橙红,风味独特,香甜酥脆,是山区极有发展前途的致富项目。 原料:红薯、南瓜各1份,糯米适量。 工......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0115
  • 红薯糕的加工工艺

    红薯糕的加工工艺

    绾㈣柉绯曠殑鍔犲伐 1、原料及辅料:鲜红薯,白砂糖,葡萄糖,柠檬酸,琼脂,海藻酸钠,氯化钙等。 2銆佸伐鑹烘祦绋嬶細閫夋枡--娓呮礂--钂哥叜--鍘荤毊--鎵撴......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0112
  • 红薯脯加工

    红薯脯加工

    近几年红薯脯很受消费者的青睐。现将其加工技术介绍给大家。 主要制作工序:蒸煮→剥皮→切块→晾晒。 主要制作工序:蒸煮→剥皮→切块→晾晒。 ......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0112
  • 红薯脯的加工

    红薯脯的加工

    绾㈣柉鑴殑鍔犲伐 1、原辅材料:鲜红薯,白砂糖,饴糖,柠檬酸,亚硫酸钠,食用明胶,生石灰等。 2銆佸伐鑹烘祦绋嬶細绾㈣柉--娓呮礂--鍘荤毊--鍒囧垎--鎶よ......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0114
  • 红薯粉皮的加工

    红薯粉皮的加工

    粉皮加工工艺流程:调糊——上旋蒸糊——冷却——漂白——干燥——成品 1、调糊:先将红薯淀粉用冷水拌好,再慢慢加水调成稀糊,用水量约为淀粉量的2.5~3倍。......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0113
  • 红薯方便食品的加工

    红薯方便食品的加工

    1.绾㈣柉鍒朵綔楗寸硸 (1)工艺流程:原料选择-洗薯-制淀粉-糊化-糖化-加热浓缩-成品。 (2)工艺操作要点:①原料选择:应选择新鲜、无霉烂、无病虫害的红薯为原......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0111
  • 红薯豆腐加工制作

    红薯豆腐加工制作

    红薯豆腐具有味淡,色白且营养价值高的特点,其加工方法:先将大豆洗净并浸泡于水中15小时(冬季的浸泡时间约24小时)。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0111
  • 红薯淀粉加工技术

    红薯淀粉加工技术

    1厂房及设备配置 选择100平方米左右的厂房。厂房内设落地水泥缸4个,规格长,宽、深为3米、 2米、2米。洗红薯机1台,配3.5千瓦电动机1台;石磨1副,直径60-80......

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  • 红薯的加工方法

    红薯的加工方法

    红薯营养丰富、味甜可口,除直接煮食外还可以加工成多种食品。 1.红薯果酱:选择新鲜、无伤、无病虫害的红薯500克,洗净后晾干、切碎,加入适量清水磨成浆。把磨好......

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  • 红薯不与马铃薯混贮

    红薯不与马铃薯混贮

    红薯不能与马铃薯混贮,原因有两个: 窖藏期要求温度不同红薯是喜热作物,种植是在温度高的夏季和早秋,窖藏期最适温度是10℃-15℃,如果温度过低,就会受冷害......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0111
  • 红薯保鲜技术

    红薯保鲜技术

    适时收获,红薯最佳收获时期是在大气温度降至15摄氏度时,此时红薯已基本停止生长,即可进入收获期。如收获过早,温度偏高,收获后不能及时入窖,收获过晚,则易......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0111
  • 红曲面条的制法

    红曲面条的制法

    红曲是利用红曲菌制取的一种曲,具有消食活血、健脾健胃作用,近年来人们又发现红曲有降血糖和降血压作用。 红曲在食品方面的利用,主要是用来制造红酒和豆腐乳......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0111
  • 干红薯生产淀粉

    干红薯生产淀粉

    其工艺流程如下:原料预处理--浸泡--破碎和磨碎--过筛--流槽分离--碱、酸处理和清洗--离心分离和干燥 鍏剁敓浜ц繃绋嬪涓嬶細 1、原料预处理:鲜红薯收获后,......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0111
  • 多味营养红薯饼的加工方法

    多味营养红薯饼的加工方法

    营养红薯饼是在熟化的红薯泥中添加其它营养强化成分和不同辅料及调味品,通过方便食品成型机挤压成型,在其外表均匀地涂上一层面酱和面包屑,制成的营养丰富、味......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0110
  • 多味香酥红薯片

    多味香酥红薯片

    1、工艺流程 将红薯-洗净-蒸熟-捣泥、花生米-炒熟-捣碎 、鸡蛋-搅打 、其它配料一起混合搅拌-压坯-切片-干燥-油炸-冷却包装 ......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0111
  • 低糖保健型红薯脯加工技术

    低糖保健型红薯脯加工技术

    (一)概述 将红薯加工成风味独特的低糖保健型红薯脯,不但为消费者提供了一种新型果脯产品,同时亦为广大薯区提供了一条加工途径。 ......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0112
  • 大豆通心面、细面条的制法

    大豆通心面、细面条的制法

    本发明介绍以大豆为原料加工通心面、细面条的方法。 大豆是营养价值很高的食品原料,人们已开发出多种大豆食品,但是目前尚无100%的纯大豆通心面、细面条。 ......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0110
  • 烤食型红薯种植管理技术

    烤食型红薯种植管理技术

    1銆佹繁鑰曚綔鍨勶紝鏂借冻搴曡偉 种植红薯要求土层深厚、疏松。好深耕耙耱施足农家肥,亩施农家肥以2800-3000担。垄作可以加深耕层促进根系发育和薯块膨大。方......

    伊川生活网伊川生活网2023-12-0111
  • 红薯施钾的技术

    红薯施钾的技术

    红薯是喜钾作物,在肥料的氮、磷、钾三要素中,以钾的需要量为最大,氮次之,磷最少。一般红薯块根中氮、磷、钾含量比例为2:1:3。因此如果红薯在生长早期钾素......

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