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伊川小米

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  • 2023-11-08 21:51:52
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  伊川小米,河南省洛阳市伊川县特产,全国农产品地理标志。伊川小米主要分布在伊川县东部丘陵区。伊川小米米粒饱满,色泽金黄,表面有光泽,手感光滑沉实,米粒不开不裂有糯性,富含微量元素硒。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部批准对“伊川小米”实施农产品地理标志登记保护。

伊川小米

  地理位置:河南省洛阳市伊川县

  特征:色泽金黄,米粒饱满、不开不裂有糯性

  地理标志: 地理标志农产品

  别名:暂无

  产业布局

  伊川小米农产品地理标志地域保护范围为洛阳市伊川县所辖城关街道办事处、滨河街道办事处、水寨镇、鸣皋镇、彭婆镇、白沙镇、江左镇、高山镇、吕店镇、半坡镇、酒后乡、鸦岭乡、平等乡、葛寨乡、白元镇共计15个乡镇(街道办)。地理坐标为东经112°12′~112°46′,北纬34°13′~34°33′。2018年,伊川县伊川小米生产规模12000公顷,年产量10.8万吨。2019年,伊川县以龙头企业为重点,在吕店、白沙、江左三个乡镇打造6万亩富硒小米基地,在葛寨镇开展5000亩春谷基地园区建设,从源头上把控伊川小米的质量。全县常年种植谷子10万亩、谷子种植面积及小米加工企业数量均居河南省首位。

  历史

  伊川谷子种植历史悠久。“饭之美者,玄山之禾,不周之粟。”——《吕氏春秋·本味》记载厨圣伊尹盛赞的小米就是伊川小米,因为玄山在伊川。

  产地环境

  土壤地貌:伊川小米主要分布在伊川县东部丘陵区。全县分山地、丘陵、平原三种地形,地势东西上高,中间低,坡岭逐渐向河川倾斜。伊川县土壤类型以褐土和红粘土为主,小米种植区养分含量:有机质平均14.2克/千克、全氮平均0.8克/千克、有效磷平均8.2毫克/千克、速效钾平均143毫克/千克。谷子耐寒、耐旱、怕涝,宜选择地势较高、排水方便、土层深厚、质地松软的肥沃壤土或中壤红土,不宜在低洼和不易排除积水地块种植。形成伊川小米生长的独特土壤环境。

  水文情况:伊川县内大部分河流属黄河水系,极少属淮河系。主要河流为伊河、甘水河及荆河,最大河流伊河纵横南北。地下水蕴藏丰富,充足的水资源为伊川小米提供了良好的灌溉条件。

  气候特点:伊川县地处东亚中纬度地带,属暖温带半湿润季风区大陆性季风气候。其特点:光照充足,气候温和,四季分明。冬季寒冷少雨雪,春季干旱多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,昼夜温差大。年平均≧0℃积温5181℃,年平均气温14.0℃,年平均降水量673.1毫米,无霜期213天左右;年平均日照时数为2164小时,日照率45%,6月份日照时数达229.5小时,日照率53%;光热资源丰富有利于小米养分积累和生长。


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